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洛神花季到了，婆婆採了一些洛神花來，並且教我如何煮洛神花茶
這才發現原來煮洛神花茶如此間單
材料:
洛神花 冰糖 烏梅<中藥房購入>~~烏梅可不加
首先洛神花去籽，並將內部髒污去除，洗淨
將洛神花加水至八分滿，在此時烏梅也要放入
水滾後，小火滾約5分鐘熄火悶20分鐘，上面的白色渣渣要濾除，我覺得不要煮太久
不然洛神花渣會變很細難率除，最後的洛神花茶會有粉狀沉澱物
20分鐘後開鍋將洛神花渣濾除，洛神花渣已變粉白，然後趁熱加入冰糖
我覺得加冰糖比較好，因為冰糖就是很純粹的甜味，洛神花蠻酸的所以糖量可以加多一點
有酸甜的感覺
完成了！
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